Sağlık beyanı, insan sağlığına doğrudan veya dolaylı olarak faydalı olduğunu yahut hastalıklara veya belirtilerine karşı etkili olduğunu, koruduğunu, tedavi ettiğini belirten, ileri süren veya ima eden her türlü ifadedir. (Metabolizmayı hızlandırır, sindirim sistemini düzenler, kolajen sentezini sağlar vb).